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homerhymester blog20180508

• Yuming × Chianti

  2018.5.8　06:22:15

  Mummy-D

  みなさまいかがGW過ごされましたでしょうか

  天気も良くてサイコーだったすよね。

  オレ的には今年は割とゆっくりできた感じで

  逆にいうとあんましブログのネタが無く

  どうしたもんかなあ、などと思っていたのですが

  『人間交差点2018』まであっという間に一週間を切り

  リハなど立て込んでまいりまして

  現実を直視しなければならない時期がやって来てしまいました（笑）

  そんな中、先日、

  前々から約束してた

  Yumingさんとの会食に行ってまいりました！

   

   

  

  えー、時空の歪みか神のイタズラか

  なぜこんなことになってるのか考えれば考えるほど良くわかんないんすけど

  なんと西麻布『Chianti』にてご本人と！！！！！

  （飯倉本店はGWにてお休み）

  話したいこと聞いてみたいことアリアリのこちら若干緊張気味

  なのにユーミンさん明け透けのいつもの安定した名言＋毒舌っぷりで

  話飛びまくったけどほんと楽しかったなあ。。。

  重めの赤ワイン、だいぶ飲んだよね！

  オレも普段は醸造酒は飲まないんだけれども

  郷に入りては、、、ということで

  ビールのスピードで飲んでしまうのが玉に瑕でしたので

  チェイサー片手にぐびぐび飲みましたよ。

   

   

  

  あのうー、前菜が計20品目以上の中からお好みで選べるスタイル（いくらでも）で

  テーブル全面に並べられたその瞬間が一番画的にゴージャスで

  「ばえ〜！」だったのですが

  黒服の店員さんを前に、何をチョイスするかで緊張していて

  （オマール海老蔵さん、サイコーでした！！！）

  写真どころじゃなかったDEATH。

  その後名物のバジルのパスタと、直送の毛ガニを使ったパスタが

  これがなんとも可愛らしく美しく、ちょこんと供されたのであるが

  これが、、、

  激ウマ！（号泣）

  still糖質制限の毎日だっただけに

  久方ぶりに噛みしめるアルデンテな細麺、小麦の風味の芳醇なことよ…！

  「うまいよお、うまいよお、えーんえーん 😥 」

  バジルの方は大葉（創業当時手に入らなくて代用していた名残らしいです）

  も相まって、これでもかってほどの香草感。

  爽やか鮮やかで、

  Ahh…this stuff is really FRESH!!!  (←チェンビです)

  毛ガニちゃんの方も繊細、かつ上品なアーリオオーリオで絶品！！！

  どうせ禁を破るんならこのくらい美味しいもんじゃないとね！

  なんか思いもよらずグルメレポートっぽくなって来ちゃったんで

  お料理のレポは端折りますがその後も

   

   

  

  ３人３様で頼んだメインディッシュや

  （ユーミンさんは『フグおやじ』になるからと、スルーされてらした。

  『フグおやじ』とは食べ慣れてるので、やたら若いものに食べさせて

  「どうだ、うまいか？」つって溜飲を下げるオジサンのことらしいwww）

   

   

  

  これまた20種以上の中から選び放題のsweetsなど

  （写真は宇多さんセレクト）

  ああ、おいしかたデス。。。。

   

   

  その後姐様をお連れして近くの宇多さんのつての

  割と庶民的なバルに梯子したりもしたのだが

  MUSE様は一般人に臆することなくいつも通り朗らかでいらして

  お若いのは言わずもがな（っていうかおかしくないすか？w）

  なんつーか若輩者が失礼ながら

  ほんと相変わらずチャーミングなお人であった。。。♡

  多分メンバーみんな感じてたと思うんすけどネ！

  個人的に目下作詞絶賛煮詰まり中（ちょっと大袈裟か）な悩みからくる

  不躾な質問なんかにも答えていただき

  光栄無限恐悦至極！！！！！

  タクシー呼んで総出でヤクザの親分みたいにお送りした後

  改めて３人で

  本日の議題（話題）、こんなんで良かったのかとか

  居残りで反省会をいたしました。。。。

  なんか今思い出しても夢のようでしたよ。

  ユーミンさん、あざーっす！

  次回は是非オレたちのシマで。

   

   

  

  そんなわたくしは

  そんな美味しいイタリアンにありつく直前に食べてたのは

  こんなしょうもないコンビニのサラダなのであった。

  いや、しょうもなくないか。サラダおいしい。

  『二郎』以来、体が野菜をやたら求めるのだった。。。

  食欲の春

  一日、大量の生野菜を食べないと、なんか調子悪くなるような感覚っつーか。

  虫か！ってくらい（笑）

  シーチキン増量しちゃって

  ドレッシングも飽きて来て

  なんか酸味が邪魔になって来て

  ふと思いついてオリーブオイルと塩コショウで食べてみたらすごい美味しくて

  びっくりしたんだけども

  それってサラダの食べ方としては割と定番のやつだったのね。。。

  発明かと思った（笑）そういやカプレーゼもカルパッチョもそうか。

   

  でもやっぱあれだよね

  やっぱサラダチキンなりシーチキンなり生ハムなり

  お肉的な要素とオイル的な要素があったほうがサラダとはいえ箸が進むよねー！

  シーチキンのカツオ由来の油とオリーブオイルとのmixtureは

  相当ヘルシーなんじゃないかと思ってるんだけど

  どうかな？

   

  そういえばオレ、行きつけの『SUBWAY』でも

  「サブウェイクラブ、バンズはウィートでトーストなし、野菜多め、

  ドレッシングは（お店オススメのバルサミコソースではなく）

  オイル＆ビネガー、塩コショウで。」

  が定番なので、そもそもそういう味が好きなのかもでした。

   

  あと、これは今まで書いたことなかったと思いますが

  数年前よりトマト味に細胞レベルで惹かれようになりました。

  トマト味噌汁とかトマトラーメンとかいうレベルで（笑）

  トマトと卵の中華風炒め物も我が家の定番になりました。

  子供たちは嫌がるんですけども

  オレの体はトマトを欲するんです。

  しかも甘みの増す、熱入ったやつ。

  なんでだろう？

  その話はいずれ、また。

   

  イタリアン大好き。

  （D）

   

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