homerhymester blog20061122post
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新宿豚焼肉戦争
2006.11.22 17:01:00
さんざんこのブログにあげてきた
〈とんちゃん〉と双璧をなすという豚焼肉名店が
新宿・歌舞伎町〜大久保周辺にあるらしい…。早速、繰り出してまいりました!
〈味っちゃん〉。まっちゃん、と読みます。
本店(1号店)に行ってきました。この店のポイントは、豚バラ三枚肉である
〈サンギョプサル〉が、究極までにブ厚い!とのこと。迷わずオーダー。ゆけばわかるさ。
そして…、
どおおぉ〜んん!きました!ブ厚い!
少なくても2〜3cmはあるだろう肉厚感!サンチュ、ゴマの葉もサイドについてきます。
すきっ腹にはたまらぬボリューム感!そして野菜!〈とんちゃん〉危うし!?と思うところですが
ワタクシの感想としては…両者痛みわけ!
といったところ。
ボリューム感、肉食った感を求めるなら〈味っちゃん〉。
一方、野菜、付け合せなどの豊富さ、
さらに焼く前に荒塩を振りかけることによって
豚肉に旨みを加える味付けという点では〈とんちゃん〉
(肉が程よい厚さだからこその荒塩旨み効果では)。また、座敷などがあり落ち着いて
飲み食いできるのが〈味っちゃん本店〉。
屋台感覚なカジュアルさなら〈とんちゃん本店〉。両者ともに特徴が違うわけで
これは、もう行く人の好み次第となるでしょう。
そして、帰りに〈味っちゃん本店〉のそばに
2号店がある、ということで、そこもチェックしに。すると…
〈とんちゃん〉に隣接する形で〈味っちゃん〉が!!
三宿交差点牛丼戦争よりも激しい接近戦!!ピースフルに味とサービスで勝負して欲しい、
と願いながら新宿を後にしたDJ JINでした。【DJ JIN】
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このBLOGについて
【管理:スタープレイヤーズ】ライムスターメンバー、スタッフが書き込みます。
2018年10月に旧ライムスターブログ、11月にマボロシブログ『マボロシ 坂間大介 Rec日記』を統合し、全ての時代のライムスターブログがここに集まりました。
RHYMESTER(ライムスター)
1989年結成。宇多丸(ラッパー)、Mummy-D(ラッパー/プロデューサー/またグループのトータルディレクションを担う *作編曲家としての名義はMr. Drunk)、DJ JIN(DJ/プロデューサー)からなるヒップホップ・グループ。自他共に認める「キング・オブ・ステージ」。フィジカルとエモーションに訴えかけるパフォーマンスと、当意即妙なトークによって繰り広げられるライブに定評がある。1980年代後半、まだヒップホップが広く一般に認知されるはるか前より「日本語でラップをすること」の可能性と方法論を模索。並行して精力的なライブ活動を展開することによってジャパニーズヒップホップシーンを開拓/牽引してきた。近年はグループとしての活動に加え、各メンバーがラジオパーソナリティーや役者など活躍の場を拡大。結成30周年を迎えた2019年にはアニバーサリー企画としてグループ史上最大規模の47都道府県48公演に及ぶ全国ツアーを敢行、成功へと導いた。
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